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Plancha

Ce mode de cuisson (qui signifie « plaque » en espagnol) a fait l’unanimité auprès de tous ceux qui l’ont essayé.

La plancha chauffe vite, vous permettant de faire chauffer de l’eau, de préparer du café, des œufs sur le plat, et de faire sauter des aliments ou de les faire griller. Ce mode de cuisson sans danger permet de contrôler la température ; un bac récupère les graisses, pour une cuisine saine, délicieuse, simple et inratable. Le choix de ces planchas est le fruit de nombreux tests et recherches, mais nous ne regrettons pas d’y avoir consacré autant de temps.